كتب : عبدالرحمن أحمد
يحتوى الكركم على فوائد مختلفة منها مضادات الالتهابات و مضادات الأكسدة وهذا تبعاً لموقع Health ، ومنها :
١ _ يخفف الألم
أوضحت الأبحاث أن تناول مستخلص الكركم يساعد فى تقليل الألم الناتج عن هشاشة العظام .
٢ _ يقلل من الإصابة بأمراض القلب
يساعد في تقليل الالتهاب والأكسدة ، يمكن أن يقلل الكركم من خطر الإصابة بأمراض القلب.
٣ _ يحسن الذاكرة
يعمل الكركم على تحسين أداء الذاكرة لدى البالغين غير المصابين بالخرف.
ظن الباحثون أن انخفاض التهاب الدماغ وخصائص الكركم المضادة للأكسدة أدت إلى انخفاض أقل في الإدراك العصبي ، وهو القدرة على التفكير والعقل.
٤ _ يساعد في محاربة الاكتئاب
أكدت دراسة أن الكركم يساوى فلوكستين من حيث فعاليته في تقليل أعراض الاكتئاب.
قد يزيد الكركم أيضًا من مستويات السيروتونين والدوبامين وهي مواد كيميائية تنظم المزاجية ووظائف الجسم الأخرى.
٥ _ يساعد في الوقاية من السرطان
يمكن أن يؤثر الكركم على نمو السرطان كما أظهرت إحدى الدراسات التي ركزت على سرطان القولون انخفاضًا بنسبة 40٪ في عدد الآفات في القولون لدى الرجال.